일주일 식비 15만 원 도전 : 식성 좋은 남자 셋 포함한 4인 가족 식단 계획

올해 처음으로 가계부를 작성하다 보니 식비에서 많은 지출이 있다는 걸 발견했습니다. 흥청망청 쓰는 것도 아닌데 계획 없는 식비, 외식, 간식 등으로 새는 돈이 많더라고요. 그래서 식단을 짜서 새는 지출을 관리해 보겠다고 결심했습니다. 잘 먹는 남자 셋을 포함한 4인 가족 일주일 식비를 15만 원 이내로 책정해 보려고 하는데요. 솔직히 이게 가능할지 모르겠습니다. 플랜대로 하루하루 진행해 보면서 수정해 나갈 예정입니다. 

4인 가족 일주일 식단 계획

1. 일주일 식단 계획 

요일	아침 겸 점심 / 아침	오후 간식	저녁
월요일	참치 덮밥, 수박	가래떡 구이, 수박	고등어 구이, 숙주나물, 김, 된장국
화요일	미역국, 멸치볶음, 숙주나물	오렌지, 감자 버터구이	미역국, 멸치볶음, 양배추 샐러드, 돈까스
수요일	곰탕, 수박	딸기청 우유, 가래떡 구이	치즈 돈까스, 미역국, 양배추 샐러드
목요일	치즈 계란말이, 시금치나물	수박, 오렌지	김밥
금요일	오므라이스	오렌지, 감자 버터구이	제육볶음 상추쌈밥, 양배추 샐러드
토요일	제육볶음, 쌈, 된장국	딸기청 우유, 바나나	샤브샤브 떡국, 떡만두국
일요일	샤브샤브 떡국, 참치 주먹밥	요거트, 바나나	돼지고기 수육, 쌈

• 구비 재료 : 쌀, 멸치, 김, 딸기청, 조미료 등 

쌀과 기본 조미료는 넉넉하게 구비되어 있어 식단 비용에 포함되지 않습니다. 현재 김, 멸치도 한 달 이상 먹을 분량이라 당분간은 있는 걸 사용할 예정이에요. 얼마 전 아이들과 만든 딸기청도 이번 주까지는 먹을 수 있겠습니다. 쌀, 기본 조미료 등은 앞으로도 식비 재료 비용에 제외하고 계산하려고 합니다. 

식단을 세워본 적이 없어서 평소 먹는 음식 위주로 구성해 봤습니다. 계속 기록하면서 플랜을 짜다보면 점점 발전하겠죠?

2. 재료 리스트 

1) 육류·생선 

• 돼지고기 앞다리살
• 한우 양지 국거리
• 곰탕 완제품 
• 돈까스용 고기 
• 제육볶음용 앞다리살 
• 샤브샤브용 한우 
• 달걀
• 고등어 
• 참치캔(3개 보유) 

2) 채소·나물류 

• 숙주나물
• 시금치
• 양배추
• 감자
• 양파
• 당근
• 쌈채소(상추, 깻잎 등) 

3) 간식 

• 수박
• 오렌지
• 바나나
• 가래떡 
• 우유, 요거트 
• 자연드림 과자 소량 

4) 기타

• 떡국떡
• 고향만두
• 샤브샤브 육수  
• 습식 빵가루

3. 마무리 

이번 주 첫 도전 식단 계획을 꼼꼼히 준비해 보았습니다. 이 식단은 다음 주 월요일부터 적용해 볼 예정입니다. 15만 원 안에서 식비를 계획해 보자는 결심을 했을 때는 막연했는데, 구체적으로 식단을 세워보고 재료 리스트를 뽑아보니 오히려 막막함이 사라집니다. 

• 도전 목표 : 일주일에 15만 원 예산 안에서 균형 잡힌 식사 제공
• 실행 방식 : 매일 식단표대로 장을 보고 요리한 뒤 실제 지출 내역 비교 

월요일 첫 도전 이후 후기를 포스팅 해 보겠습니다😊